Noticias ITT CM93: Cereales. Un negocio en alza para el 2020

En las últimas comparativas semanales realizadas por la Asociación de Comercio de Cereales y Oleaginosas de España (Accoe), se ha venido observando una tendencia al alza en los precios medios mayoristas de los principales cereales: trigo blando, maíz, cebada, trigo duro y cebada de malta.

Datos concretos de la subida de precio de los principales cereales:

Trigo blando

El precio del trigo blando alcanzó los 199,91 euros/tonelada, lo que supone una subida del 0,98 % respecto a la semana anterior.

Cebada.

El precio medio mayorista se sitúa en 181,32 euros/tonelada, casi un +1 % en tan sólo siete días.

Maíz:

El precio del maíz volvió a subir respecto a la semana anterior, en esta ocasión un 0,77 %, con 179,51 euros/tonelada, y el del trigo duro lo hizo un 0,20 %, con una media de 253,50 euros/tonelada.

Cebada de malta:

Para la cebada de malta, los mayoristas estimaron una cotización un 0,21 % superior a la semana precedente, con 189,20 euros/tonelada.

Trigo duro:

Desde enero de 2019 el precio del trigo duro acumula un alza del 20,24 %.

Proteínas y subproductos:

En este segmento, la cotización de la soja es de 336 euros/tonelada, un +1,82 % respecto al inicio del año; la de la colza, con 232 euros/tonelada, y la de la pulpa, 190 euros/tonelada actualmente.

La cotización de la cascarilla está actualmente en 152 euros/t. y la de pipa de girasol en 370 euros/tonelada (repuntando un 7,25 % en comparación a la de primeros de 2019).

Analizando esta subida generalizada en el precio de los principales cereales es fácil presuponer que este será un buen negocio para el 2020.

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